Descripción
El recetario definitivo de la cocina gallega.
El gran recetario de la gastronomía tradicional gallega de la mano del programa Larpeiros de la Televisión de Galicia. 500 platos tradicionales recogidos en el libro de recetas más completo. Aperitivos, legumbres, pescados, carnes y postres todos los productos y alimentos están representados en este libro, platossencillos con el sabor tradicional y con productos de la tierra.
- Encuadernación Tapa dura
- Autor/es Campos, Benigno
- ISBN13 9788467048506
- ISBN10 8467048506
- Páginas 624
- Año de Edición 2017
- Idioma Castellano