Descripción
I com es fa un llibre amb receptes de
musclos? Em va contestar que ja en tenia 13 plats diferents, però que en podia inventar moltíssims més. Sí, sí, tots de musclos! I és que el musclo ja era un aliment present en els assentaments celtes a les costes gallegues
Anant als nostres temps, però, per a molts de nosaltres els musclos sovint han estat un plat amb regust destiu, aquella aroma de vapor i llorer…, amb sabor de mar i descalfor del sol .
- Encuadernación Tapa blanda
- Autor/es Gressier, Alberto
- ISBN13 9788494611261
- ISBN10 8494611267
- Páginas 20
- Año de Edición 2017
- Idioma Catalán