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Manual práctico de cocina negra y criminal

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Descripción

Manual práctico de cocina Negra y Criminal de Montse Clavé es un compendio de libros, platos y bebidas con el que descubrir toda una serie de autores, libros y recetas negrocriminales, una original manera de ahondar en las lecturas del género, que servirá para armar completos y sugerentes menús con los que organizar sesiones literario-gastronómicas. Un selecto manual que nos acerca a algunos de los autores y libros que en su día poblaban los estantes de la librería Negra y Criminal de Barcelona.

  • Encuadernación Bolsillo
  • Autor/es Clavé, Montse / Zanón, Carlos / Baonza, Carlos
  • ISBN13 9788410476110
  • ISBN10 8410476118
  • Páginas 184
  • Año de Edición 2025
  • Idioma Castellano